Ginjal adalah salah satu organ penting bagi tubuh yang berguna untuk menyaring kotoran dari dalam darah dan mengirimkannya pada kandung kemih menjadi urine.
Selain itu ginjal juga mengantur tekanan darah, mengendalikan keasaman tubuh, mengatur penyerapan air, menyeimbangkan kadar elektrolit. Karena jika terjadi sedikit kerusakan pada ginjal, maka akan berdampak buruk. Pengobatannya juga memerlukan waktu yang lama.
Agar ginjal tetap sehat, anda wajib melakukan pola hidup yang sehat dan teratur. Dengan mengkonsumsi makanan yang baik untuk ginjal juga bisa memperingan dan mempermudah pekerjaan ginjal.
1. Ikan
Beberapa jenis ikan kaya akan asam lemak omega 3 seperti ikan salmon dan tuna. Asam lemak omega 3 mempunyai fungsi penting dalam tubuh, termasuk mengontrol pembekuan darah dan pembangun selaput sel pada otak.
2. Nanas
Nanas merupakan buah tropis yang rendah potassium, sehingga bisa untuk dikonsumsi oleh orang yang mempunyai masalah pada ginjal. Nanas adalah buah yang kaya akan serat, vitamin B, dan bromelain yang berguna untuk mengurangi peradangan.
3. Bayam
Bayam mempunyai kandungan vitamin A, C, K folat dan beta- koretan. Beta- koretan pada bayam sangat berguna untuk meningkatkan system kekebalan tubuh dan melindungi penglihatan anda. Bayam juga merupakan sumber magnesium yang baik.
4. Bluberry
Diantara buah dan sayuran yang mempunyai antioksidan terbaik adalah bluberry. Bluberry merupakan buah yang rendah kalori, kaya serat dan vitamin C yang baik untuk ginjal. Para ahli telah meneliti bluberry dapat mencegah kanker jantung, khasiatnya untuk menjaga kesehatan otak.
5. Ubi Jalar
Ubi merupakan sumber Beta- koretan, vitamin A dan C. ubi juga merupakan salah satu sumber vitamin B6 dan kalium yang baik untuk tubuh. Satu ubi jalar mengandung sekitar 112 kalori dan hampir 4 gram serat.
6. Kale
Sayuran kale kaya akan vitamin A, C, K, dan kalsium. Kale juga merupakan sumber karotenoid dan flavonoid yang baik untuk menjaga kesehatan mata, anti kanker dan ginjal.